Refeições para viagem

Ter comida  e água em sua mochila pode significar a diferença entre uma viagem agradável e um retorno antecipado ao lar. Então, o quanto é suficiente? É neste ponto que um trajeto planejado de forma meticulosa pode ser útil. Se sua viagem passar por várias fontes de água diariamente, e você tiver um filtro para tratar a água, cerca de 1,8 litros de água serão o suficiente. Se, entretanto, você estiver caminhando em uma região seca e cobrindo terreno áspero, deverá beber o tanto quanto possível (no mínimo 1,8 litros antes de deixar o acampamento pela manhã) e carregar até 7,5 litros de água para a caminhada (em inglês) do dia.

Vária garrafas de água distribuídas pela mochila são mais fáceis de carregar (isso vale para quem carrega menos do que 3,7 litros de água). Mas se você vai carregar mais do que essa quantidade, pode investir em um sistema de bolsa. Esse sistema permite que você carregue a água nas costas com um canudo que passa por cima de seu ombro, assim você pode facilmente beber enquanto caminha. Como a água é pesada (um galão de 3,6 litros pesa 3,6 kg), carregá-la em suas costas economiza energia. Algumas mochilas incluem uma bolsa de água junto com a mochila. Se não for o caso da sua, você pode guardar a bolsa de água em sua mochila.

© istockphoto.com / Xavi Arnau Hidratar-se é fundamental

Escolher o tipo certo de comida para sua viagem envolve equilibrar suas necessidades de calorias  com o peso que você carregará. É uma boa ideia escolher alimentos ricos em energia e em calorias para a maioria de suas refeições - por exemplo, frutas secas, nozes e manteiga de amendoim, biscoitos com grãos inteiros, carne seca, barras energéticas e granola. Se você pretende ficar fora por mais do que uns poucos dias, varie um pouco sua dieta com atum em conserva, salmão ou frango e arroz ou batatas que podem ser preparados com água fervente. Leve leite em pó, saquinhos de chá e eletrólitos  em pó para adicionar à sua água.

Fogões leves são baratos e não agridem o meio ambiente. Você também precisará de combustível para cozinhar e uma panela. Algumas pessoas levam pratos separados, mas você terá menos a carregar se usar sua panela como prato. E lembre-se: uma colher é mais versátil que um garfo. Para ter os utensílios de cozinha mais leves, escolha o titânio (embora você vá pagar mais por eles). O aço inoxidável também ainda é uma boa opção.

Uma regra rápida é embrulhar cerca de 0,7 a 0,9 kg de alimentos para cada dia. Por isso, se você pretende caminhar por cinco dias, irá precisar de algo entre 3,4 e 4,5 kg de comida. A comida deve ser densa em calorias, incluindo uma variedade de carboidratos, gorduras e proteínas.

Em um dia zero ou um dia leve, você precisará de menos comida. Uma trilha desafiadora ou clima frio irão aumentar seu apetite. Além disso, se você costuma comer muito, isso provavelmente não vai mudar na trilha. Para reduzir um pouco sua carga de caminhada, coma um café da manhã farto. Se você começar o dia com uma refeição farta, você pode não precisar comer novamente até a hora de parar à noite. Em seu último dia, planeje-se para comer pouco e reabastecer-se ao fim da trilha. Algumas pessoas escolhem comer uma refeição quente maior a cada noite e petiscos ao longo do dia. Não importa como você dividirá suas refeições, porém, lembre-se de beber muita água durante o decorrer do dia.